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Adret diffusion
33 allée des Genêts 04200 Sisteron
N°TVA : 26902247477

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produitPAB3 - Prêt à brancher

Hauteur bac GN max. (mm)50

Nombre de rations max.60

Assiettes Ø2306

Barquettes GN1/26

Température de maintien (°C)40-100°C

Échellesfixes démontables

HumidificateurNon

Sonde à coeurEn option

Espace entre niveaux (mm)75

Commande(s)électroniques

Capacité3 GN1/1

Température (°C)De 40° à 100°C

Modèle3 GN1/1

DIMENSIONS ET POIDS
Poids net (kg)25

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)445x633x421

ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (kW)0.75

Intensité max (A)3.5

Puissance électrique raccordée (W)750

Tension (V)230V (mono)

Fréquence (Hz)50

LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)510x690x490

Poids brut (kg)30

Informations complémentaires
  • Construction en inox.
  • Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.
  • Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage.
  • Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm.
  • Oura de ventilation.
  • Chauffage statique par résistances de contact pour éviter le dessèchement des aliments.
  • Réglage de la température de 40°C à 100°C.
  • Commandes électroniques et affichage digital de la température.
  • Possibilité de raccorder une sonde à coeur pour un contrôle de température (en mode normal ou en mode delta T) et une maîtrise parfaite en cuisson basse température.
  • Espace entre les niveaux : 75 mm.
  • Poignées de manutention pour une manipulation plus aisée.

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