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Adret diffusion
33 allée des Genêts 04200 Sisteron
N°TVA : 26902247477

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produitPCS1 - Produit à compétence spécifique

ÉnergieGaz

Minuterie cuisson120 min. ou position infinie

Nombre de vitesses de ventilation2

Port USBNon

Capacité de programmationnon

Système de lavage automatiquenon

HumidificateurOui

Ø évacuation (mm)30

Espace entre niveaux (mm)74

CompatibilitéGN 1/1 - 600x400

ConstructionChambre de cuisson en AISI 304

Commande(s)Électromécaniques

Type d'éclairageIntérieur

ModèleGaz

ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max.5

DIMENSIONS ET POIDS
Poids net (kg)120

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)870x844x774

ALIMENTATION
Alimentation gaz1/2\"

Arrivée eauG 3/4\"

Puissance gaz (kW)9.5

Puissance électrique raccordée (kW)0.3

Tension (V)230V (mono)

Fréquence (Hz)50

LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)950x860x800

Poids brut (kg)130

Informations complémentaires
  • Chauffage ventilé. Construction en inox. Porte à double vitrage avec grande surface vitrée. Canal d’air pour la ventilation de la vitre extérieure pour limiter la température de la surface extérieure. Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage. Poignée métallique extrêmement résistante aux chocs et aux hautes températures. Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température. Chambre de cuisson avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Échelles fixes, démontables pour le nettoyage, compatibles GN 1/1 et 600x400. Espaces entre niveaux : 74 mm. Résistances blindées. 1 ou 2 ventilateurs (suivant capacité) associés à un déflecteur pour une meilleure circulation du flux d’air. Inverseur de rotation du ventilateur pour une uniformité de cuisson optimale. Commandes électromécaniques. Température réglable de 50 à 280°C. Minuterie réglable de 0 à 120 minutes, ou position infinie. Existe aussi en version 5 niveaux GN 2/3, 7 ou 10 niveaux GN 1/1 et 600x400. Existe aussi en version électrique. Alimentation électrique 400 V (Tri+N).

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